米田壽康のラーメン米屋(ボロ小屋)の場所や赤字経営の理由は?

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フジテレビ系列の金曜プレミアム『くらべるマネー』では、同じ職業に就いている人でも成功した人「リッチちゃん」とあまりお金に恵まれていない人「プアーちゃん」双方の餃子・ラーメン業界のリアルな収入格差にイートアンド株式会社社長の仲田浩康さんとラーメン米屋店主・米田壽康さんが徹底比較されます。

そして連日大繁盛しているにも関わらず、こだわりのチャーシューの原価率が高すぎて年々大きくしていることからなかなか儲けが出ないラーメン米屋店主・米田壽康さんについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

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