ロバート馬場裕之の厳選塩4種&塩と満月の意外な関係とは

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毎日放送制作・TBS系列『林先生の初耳学』の人気企画「初耳フリークからの出題」では、”塩フリーク”として芸人No.1の料理の腕前を持つロバート・馬場裕之さんが、お肉・天ぷら・ごはんなど食材や料理によって合う”ピンポイント塩”を使うことで食生活がより豊かになると提唱します。

一般家庭の食卓では1~2種類の塩を使いまわす中で、日本で入手可能な約2000種類の塩の中から、たった4つそろえるだけでどんな料理も100倍おいしくなるという塩と塩にまつわる自然界の驚きの事実「塩と満月の意外な関係」など当たり障りなく紹介してみたいと思います。

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