小林幸司シェフ残ったクリスマスチキンを本格イタリアンレシピ

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2017年12月21日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では、余りがちなものをリメイクする企画「シェフなんとかしてっ!」において食の都・銀座にある「Ristorante Fèffe」のイタリアンの鬼才・小林幸司シェフが再出演です。

鬼才シェフ小林幸司さんが羽鳥慎一に公開ダメだしながらも今回は「冬の食材活用SP!」と題してクリスマスに余ったチキンを本格イタリアン(2000円相当)にしたレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

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