TBS系列『坂上&指原のつぶれない店』の人気コーナー「あの人気店&大ヒット商品は今!?」では”東の横綱ササニシキ 西の横綱コシヒカリ”とも言われていたお米の代表的品種の昭和のブランド米「ササニシキ」の現在と7代目ササニシキ農家の木村純さんが出演します。

 

自称料理研究家のお笑いトリオのロバート・馬場裕之さんが訪れた宮城県石巻市和渕でササニシキ農家の木村純さんが東京ドーム2個分の広さで農薬・化学肥料を使用せずに作っている理由やお寿司で復活している現状や店名など含めて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

スポンサードリンク