2016年8月11日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では、日本一疑り深い男・坂上忍さんの「あのお役立ちテクって得ワザ!?損ワザ!?」のコーナーで紹介された牛乳とマシュマロを冷やすだけでバニラシェイクのレシピが披露されます。
凍る温度が0度以下に下がる「凝固点降下」という現象を使ってひんやりトロッした食感の飲むお店で売っているアイスクリーム「シェイク(シェーク)」を溶けずに長続して楽しめる夏休みにピッタリな得ワザ、レシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。
<夏の新定番レシピ>ひんやりバニラシェイク(シェーク)
材料(1人分)
マシュマロ 40g
牛乳 140ml
<作り方>
① ボウルにマシュマロ(40g)と牛乳(140ml)を入れてラップをして600Wの電子レンジで2分加熱
② マシュマロが牛乳に溶けるまでスプーンの背を使って押し潰す様に溶かしていく
③ 20分ほど置いて、あら熱をとって冷凍庫で3時間ほど冷やす
味のアレンジ
- 「チョコシェーク」を楽しむならチョコソース(小さじ1と1/2)
- 「抹茶シェーク」を楽しむなら粉末の抹茶(小さじ1/2)を加えればOK
- 「イチゴシェーク」を楽しむならイチゴジャム(小さじ2)を加えればOK
- 「コーヒーシェーク」を楽しむならインスタントコーヒー(小さじ1/2)を加えればOK
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