「本格的な天ぷら屋よりも美味しい」、「お年を召してても胸焼けするとか油く臭くないから」てんぷらひらおに来ていると福岡県民に愛されている天ぷらひらおですが、多くの注文を一体どうやって捌いているのか疑問に持たれた方もいるかと思います。

驚異の回転率の真相は?

基本18名が、担当区域の(お客さんの注文を)全部記憶して、お客さんの食べるスピードを見ながら天ぷらを揚げているからとあ明かしていました。ちゃんと、各食材を食べるスピードに合わせて揚げているそうです。

単品メニュー

単品注文をできるそうです。追加注文の中では1番人気なのが、”豚の天ぷら”だそうです。豚のロース肉をスライスして揚げているそうです。

豚の天ぷら

他にも”鶏ももの天ぷら”や”サバの天ぷら”という不思議なメニューもあります。

サバの天ぷら 鶏ももの天ぷら

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 メニュー

【定食】

各定食の金額は中めしの価格となります。
※小めしは30円引き
定食のごはん大盛を希望の場合は、中めし+定食大盛(50円)の食券が必要です。
各定食には、ごはん・みそ汁がつきます。

人気NO.1!バランス重視の方はこれ!だそうです
お好み定食830円(えび・いか・豚・白身・野菜3品)

魚好きな方におすすめ!「鯖」がついているのはこれだけです。
天ぷら定食720円(きす・白身・青魚・いか・野菜3品)
ひらおオープンから基本はこれ!!だそうです

あじわい定食720円(あじわい定食 えび・鶏もも・白身・いか・野菜3品)

あなご定食720円(あなご定食 あなご・ささ身・野菜3品)

とり天定食720円(とり天定食 とりもも4枚・ササミ1枚・野菜3品)

野菜定食670円(野菜7品)

えび定食890円(えび4匹・野菜3品)

【単品】

天ぷら
210円:えび、あなご
170円:貝柱
150円:ほたて、ささ身、豚
120円:白身、きす、さば、いか、とりもも
80円:(野菜)なす、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、しめじ、いんげん、ごぼう、れんこん、かぼちゃ、いも

ごはん:大200円、中170円、小120円   etc...

福岡県に来た方は是非、天ぷらひらおに行ってみてはいかかでしょうか。