2018年5月3日、日本テレビ系列『得する人損する人 2時間スペシャル』では、以前に玉ねぎヨーグルトでダイエットに成功しましたが味に飽きてしまいリバウンドしてしまった井上咲楽さんがスターシェフ考案のアレンジレシピでダイエットに再挑戦します。

 

坂井宏行オーナーシェフの「料理は目で楽しませ 食べてさらに美味しさを感じさせることが大切」という教えの元に総料理長としてフレンチレストラン「ラ・ロシェル」の味を守り続けている工藤敏之さんの玉ねぎヨーグルトソースのアレンジレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

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