2017年2月2日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では数ある美味しいお鍋レシピの中からスーパーで売られている「鍋つゆ」を使うことだけがルールで個人のワザ・創意工夫で競い合う「得損 鍋-1グランプリ2017」が開催です。

出典:http://www.ntv.co.jp/

味と調理の手軽さで30人の主婦が採点する方式で家庭に1番オススメしたい鍋を決めるために最強の料理軍団の4人が集結しました。その中どんな料理でも再現してしまう神の舌を持つ男・サイゲン大介こと阿諏訪泰義(うしろシティ)さんが作る鍋レシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

スポンサードリンク

≪鍋-1グランプリのルール≫

ルール:スーパーで売られている鍋つゆを使う事、材料費は鍋つゆを含めて4人前で2000円以内

採点方式:30人の主婦が「味」5点と「調理の手軽さ」5点の項目で計10点で30人の主婦が採点

制限時間:随時更新します。

 

サイゲン大介のトマト鍋つゆ「大人気スープを再現!濃厚エビのビスク鍋」を使った鍋レシピ

材料(材料費4人前) 1,933円

トマト鍋つゆの素 1袋
有頭エビ 10尾分
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 10g
干し小エビ 10g
白ワイン 大さじ3
水 1カップ
玉ねぎ(粗みじん) 150g
バター 適量
有頭エビ(身の部分) 10尾分
ブロッコリー 150g
ウィンナー 4本
キャベツ 1/4個
ブラウンマッシュルーム 5個
厚揚げ 小2枚

 

<作り方>

 

鍋のシメはフランスパン × チーズでグラタン風スープ「エビのパングラタンスープ」

材料

残ったスープ 約2カップ
フランスパン 1/2本
ピザ用チーズ(モッツァレラ入り) 80g
牛乳 1/2カップ
ガーリックパウダー 適量
乾燥パセリ 適量
オリーブオイル 適量

 

<作り方>

 

【得損鍋-1グランプリ2017鍋の関連レシピ】

小崎陽一シェフとんこつ鍋つゆとレモンでイタリアン鍋レシピ【得損鍋-1グランプリ2017】

菊池隆(き久ち)寄せ鍋つゆ雪解けふわふわみぞれ鍋レシピ【得損鍋-1グランプリ2017】

いけだてつや(渡部建イチオシ料理得意芸人)豆乳風鍋つゆ豆腐変化鍋レシピ【得損鍋-1グランプリ2017】