2017年6月1日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では神の舌で再現してきた阿諏訪泰義さん扮するサイゲン大介が「サイゲン大介vs一流シェフ~コンビニ食材300円以内で本格ディナー対決~」第5弾が開催にイタリアンの鬼才・小林幸司シェフが出演します。

 

『料理の鉄人』にイタリア料理の天才 ジャンフランコ・ヴィサーッニの愛弟子として出演してカボチャ対決で中華の鉄人・陳建一さんを倒したこともある小林幸司シェフの絶品オムレツのレシピについて当たり障り無く紹介してみたいと思います。

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小林幸司シェフ(イタリアンの鬼才)の余ったパスタを使って絶品オムレツレシピ

材料

余ったパスタ
卵 (余ったパスタの量で数を合わせる)

 

<作り方>

※余ったパスタを一晩寝かせておく

パスタを溶いた卵に入れてフライパンで焼いて完成

 

 

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