2018年5月24日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では「スターシェフの朝ごはん」と題して、ミシュラン星付きのスターシェフ軍団ならではの普段の朝食を西麻布き久ちの総料理長・菊池隆シェフが刺身納豆丼を紹介します。

 

すぐにアレンジ料理を編み出してしまう西麻布き久ちの総料理長・菊池隆シェフが、今回紹介する絶品朝ごはんは刺身と納豆を一晩寝かせた絶品丼「刺身納豆丼」レシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

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