2016年10月27日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では、得損ヒーローのエースの家事えもんこと松橋周太呂さんが芸人レイザーラモンHGの妻であり、年商6億円のタレント、住谷杏奈さんの6LDK豪邸を訪問します。

 

白だしとオイスターソースを使って家庭のおでんをお店の味にしたり、煮崩れしない大根作り方や半熟卵、オリジナル具材の余った冷凍大根などかけ算レシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

スポンサードリンク

<家事えもん流 ダシ粉>

材料

かつおぶし 2パック(5g)
青のり 小さじ2

<作り方>

かつお節を1分30秒 500Wのレンジでチンして水分を飛ばしてから密閉袋に入れて細かくつぶす

青のりを加えたらダシ粉の完成

<家事えもん流かけ算レシピ 冷凍大根 × 焼肉のタレ = サクッ!ジュワ~!な フライド大根>

材料

冷凍大根 150g
片栗粉 大さじ3

≪焼肉のタレ≫

焼肉のタレ 大さじ2

≪ケチャップ≫

ケチャップ 大さじ3

≪はちみつ≫

はちみつ 大さじ3

≪コンソメチーズ≫

コンソメ(顆粒) 大さじ3
水 100ml
粉チーズ 大さじ2

<作り方>

冷凍大根を細長く切てから密閉袋に焼肉のタレと一緒に入れて15分漬ける

密閉袋に焼肉のタレを取り除いてから片栗粉を入れて馴染ませる

フライパンに2cmほどの油を入れて180度で揚げたら完成

※他のフレーバーも大根と一緒に密閉袋に入れて15分漬けた後に片栗粉を混ぜて油で揚げるだけで完成です

 

【家事えもんのかけ算レシピのバックナンバー】

かけ算レシピ第1弾は、赤いフレッシュトマトそうめんとキラキラゼリー

かけ算レシピ第2弾は、冷汁とチキン南蛮とミルクかき氷!

かけ算レシピ第3弾は、カレーライス・チャーハン

かけ算レシピ第4弾は、グラタンとクロワッサン

かけ算レシピ第5弾は、塩サケ×油揚げで本格フライとヘルシーちらしと寿司ゼリー×食パンで新食感の冷製スイーツ

かけ算レシピ第6弾は、冷やし坦々風うどんとエッグベネディクトとキラキラゼリー

かけ算レシピ第7弾は、絶品野菜バーガーとパンナコッタ

かけ算レシピ第8弾は、旬のシイタケを使った絶品!焼きシーザーサラダと油で揚げない!簡単 揚げまんじゅう

かけ算レシピ第9弾は、台湾風切り干し大根オムレツのミックスベジタブルベジデミソースかけ

かけ算レシピ第10弾は、かぼちゃの煮物でクッキー&クリーム風アイス?サツマイモおかずになる?過去最高傑作かけ算レシピと話題?

かけ算レシピ第11弾は、ヘルシーな豚骨風ラーメンと辻えもんのフォンダンショコラと金目鯛の煮つけ

かけ算レシピ第12弾は、ふんわりトロトロのクリームグラタンパンとバナナクレープ

かけ算レシピ第13弾は、和風チヂミともちもち焼きドーナツ

かけ算レシピ第14弾は、自家製トマトケチャップとトマトジュースでイタリアン風豚の生姜焼き

かけ算レシピ第15弾は、 ウーロン茶でチーズ回鍋肉(ホイコーロー)が本場の中華料理の味に

かけ算レシピ第16弾は、タケノコごはんと簡単手作り・生八つ橋風デザートとむね肉をやわらかジューシーに仕上げるテクニックを公開!?

かけ算レシピ第17弾は、 ジューシーハンバーグ オニオングラタンスープ 新食感イチゴのとろける牛乳プリンとは?びたニットの袖口を戻す方法を伝授

かけ算レシピ第18弾は、 フワトロ肉じゃがとは?

かけ算レシピ第19弾は、マシュマロで卵焼き? 油揚げ肉じゃが詰め焼き マカロニサラダ 冷めてもツヤツヤ梅ご飯と弁当得ワザとは?

家事えもんかけ算レシピ第20弾のアジヘルシーバーガーとピーマンポタージュのかけ算給食レシピは?