2016年10月20日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では、得損ヒーローのエースの家事えもんこと松橋周太呂さんのダイエット企画第2弾ではこんにゃくを使ってダイエットヘルシーかけ算レシピを披露します。

和洋中からデザートにまで1週間飽きずに食べられる絶品レシピに七変化 『こんにゃく七変化』に挑戦した倉田真由美さん、松丸ホルモンさん、犬童舞子さん(Pottya)の結果やこんにゃくにある栄養素を含む食材と掛け合わせて劇的な効果を生むダイエットかけ算レシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

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<家事えもんのダイエットヘルシーかけ算レシピ①汁なしこんにゃく担々麺>

 

材料(1人分)

≪麺≫

糸こんにゃく 1袋
鶏がらスープの素 小さじ1/2

≪肉味噌≫

鶏ムネひき肉 80g
長ネギ(白い部分) 40g
味噌 小さじ2(12g)
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/4
にんにくチューブ 小さじ1/4
鶏がらスープの素 小さじ1/2
こしょう 少々

≪盛り付け≫

ニラ 30g
ミニトマト 2個(30g)
ラー油 小さじ1/4

 

<作り方>

 

 

<家事えもんのダイエットヘルシーかけ算レシピ②こんにゃくレタスロール(約170kcal)>

  • 調理時間:10分
  • 食材候補:レタス

材料(1人分)

しらたき 100g
レタス 1/2カット
ネギ 30g
鶏ムネひき肉 80g
はんぺん 20g
しょうが 小さじ1/2
しょう油 小さじ1
粗挽きコショウ 少々
塩 少々

<作り方>

 

<家事えもんのダイエットヘルシーかけ算レシピ③こんにゃくマグロユッケ(約270kcal)>

  • 調理時間:10分
  • 食材候補:マグロ

材料(1人分)

板こんにゃく(黒) 150g
マグロ 60g
万能ネギ 1本
きゅうり 1本
焼肉のタレ 大さじ1
白ごま 小さじ1/2
卵黄 1個

<作り方>

 

<家事えもんのダイエットヘルシーかけ算レシピ④きな粉もち風こんにゃく(約140kcal)>

  • 調理時間:10分
  • 食材候補:きな粉

材料(1人分)

板こんにゃく(白) 150g
きな粉 大さじ1
黒蜜 大さじ1

<作り方>

 

<家事えもんのダイエットヘルシーかけ算レシピ⑤こんにゃくロウスー(約210kcal)>

  • 調理時間:10分
  • 食材候補:ピーマン

材料(1人分)

板こんにゃく(黒) 150g
ピーマン 2個
鶏ムネ肉 50g
味付きメンマ 30g
ごま油 小さじ1/2

≪調味料≫

しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
塩 ひとつまみ
ごま油 小さじ1/2
片栗粉 小さじ1
水 大さじ1

<作り方>

 

<家事えもんのダイエットヘルシーかけ算レシピ⑥こんにゃくトマトナムル(約100kcal)>

  • 調理時間:10分
  • 食材候補:トマト

材料(1人分)

板こんにゃく(黒) 150g
トマト 1個
もやし 50g
メンマ 35g
中華だしの素 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
塩 少々

<作り方>

 

<家事えもんのダイエットヘルシーかけ算レシピ⑦イタリアン爆弾こんにゃく(約270kcal)>

  • 調理時間:10分
  • 食材候補:納豆

材料(1人分)

板こんにゃく(黒) 150g
挽き割り納豆 1パック
レタス 1/4個
トマト 1/2個
メンマ 40g
万能ネギ 1本
卵黄 1個
粉チーズ 小さじ1

≪ソース≫

トマト 20g(分量内)
オリーブオイル 大さじ1/2
しょう油 大さじ1/2
添付納豆タレ 1パック分
塩 少々
粉チーズ 小さじ1/2

<作り方>

 

【家事えもんのかけ算レシピのバックナンバー】

かけ算レシピ第1弾は、赤いフレッシュトマトそうめんとキラキラゼリー

かけ算レシピ第2弾は、冷汁とチキン南蛮とミルクかき氷!

かけ算レシピ第3弾は、カレーライス・チャーハン

かけ算レシピ第4弾は、グラタンとクロワッサン

かけ算レシピ第5弾は、塩サケ×油揚げで本格フライとヘルシーちらしと寿司ゼリー×食パンで新食感の冷製スイーツ

かけ算レシピ第6弾は、冷やし坦々風うどんとエッグベネディクトとキラキラゼリー

かけ算レシピ第7弾は、絶品野菜バーガーとパンナコッタ

かけ算レシピ第8弾は、旬のシイタケを使った絶品!焼きシーザーサラダと油で揚げない!簡単 揚げまんじゅう

かけ算レシピ第9弾は、台湾風切り干し大根オムレツのミックスベジタブルベジデミソースかけ

かけ算レシピ第10弾は、かぼちゃの煮物でクッキー&クリーム風アイス?サツマイモおかずになる?過去最高傑作かけ算レシピと話題?

かけ算レシピ第11弾は、ヘルシーな豚骨風ラーメンと辻えもんのフォンダンショコラと金目鯛の煮つけ

かけ算レシピ第12弾は、ふんわりトロトロのクリームグラタンパンとバナナクレープ

かけ算レシピ第13弾は、和風チヂミともちもち焼きドーナツ

かけ算レシピ第14弾は、自家製トマトケチャップとトマトジュースでイタリアン風豚の生姜焼き

かけ算レシピ第15弾は、 ウーロン茶でチーズ回鍋肉(ホイコーロー)が本場の中華料理の味に

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家事えもんかけ算レシピ第20弾のアジヘルシーバーガーとピーマンポタージュのかけ算給食レシピは?