2015年10月15日に放送される『あのニュースで得する人、損する人』では家事えもんこと松橋周太呂さんが、料理ブログ人気No.1三ツ星主婦・ゆーママさんのお宅を訪問してフローリングの凹みをどこの家庭にもあるアイロンと水だけでなおす修繕テクが紹介されます。

家事えもん4

家事えもんのかけ算レシピ【余った切り干し大根】×【ケチャップ】使って、朝食にぴったり、おしゃれなアジアン料理・「台湾風切り干し大根オムレツのミックスベジタブルベジデミソースかけ」と料理ブログ人気No.1三ツ星主婦・ゆーママさんの「デリ風ベーコンガーリックとジャガイモのコンソメホットサラダ」について当たり障りなく紹介していきたいと思います。

スポンサードリンク

【バックナンバー】更新される前にご覧下さい。

かけ算レシピ第1弾は赤いフレッシュトマトそうめんとキラキラゼリー

かけ算レシピ第2弾は冷汁とチキン南蛮とミルクかき氷!

かけ算レシピ第3弾はカレーライス・チャーハン

かけ算レシピ第4弾はグラタンとクロワッサン

かけ算レシピ第5弾は塩サケ×油揚げで本格フライとヘルシーちらしと寿司ゼリー×食パンで新食感の冷製スイーツ

かけ算レシピ第6弾は冷やし坦々風うどんとエッグベネディクトとキラキラゼリー

テーマ①「あのお役立ちテクって得ワザ!?損ワザ!?」 子どもも喜ぶ!ハロウィンで役立つ魔法のようなテクニック満載とは?

1)カップ焼きそばは「電子レンジ」を使えば、ふっくらモチモチ!生麺のように美味しくなる

2)紫キャベツと「レモン」で色が変化する魔法の焼きそばが作れる

3)卵と牛乳も必要ナシ!カボチャと「ヨーグルト」でおいしいプリンが作れる

 

テーマ②「出張!家事えもん~人気No.1料理ブログのパーフェクト主婦 編~」

<修繕術①> フローリングの凹みは、秘密道具「 アイロン 」で修繕できる!

 

<かけ算レシピ①>【余った切り干し大根】×【ケチャップ】使って、朝食にぴったり、おしゃれなアジアン料理:台湾風切り干し大根オムレツのミックスベジタブルベジデミソースかけ

材料(3~4人前)
切り干し大根 15g
ネギ 1/2本
サラダ油 大さじ1
お酒 大さじ2
塩、コショウ 各少々
卵 3個
冷凍ミックスベジタブル 100g
水 50ml
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ1
バター 大さじ1

<作り方>

切り干し大根を軽く水洗いする

まだ固い切り干し大根を2センチ幅にざく切りにする

切り干し大根を炒める

ねぎを入れ、塩コショウお酒で味付けする

炒めた切り干し大根を溶き卵に入れて焼き、両面にさっと焼き目をつける

50mlの水にミックスベジタブルを入れて煮立て、程よく柔らかくなったらケチャップを入れ、ソースを作る

さらに塩、コショウ、中濃ソース、バターを入れて、とろみが出てきたらソースの完成

ソースをオムレツにかけて完成

 

料理ブログ人気No.1三ツ星主婦・ゆーママさんのパーフェクト主婦料理レシピも紹介します

<レシピ②>デリ風ベーコンガーリックとジャガイモのコンソメホットサラダ

材料(3~4人前)
ジャガイモ 4個
ニンジン 1本
タマネギ 1/2個
ニンニク 1~2かけ
ベーコン(ハーフサイズ) 8枚
半熟ゆで卵 4個
顕粒コンソメスープの素 小さじ1
バター 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩こしょう 適量
粗挽き黒こしょう 適量
イタリアンパセリ (お好みで)

<作り方>

ニンジンを少し厚めのいちょう切りにする

ジャガイモも一口大に切って水であく抜きする

切ったニンジンとジャガイモを約8分茹でる

茹で上がったジャガイモとニンジンに、直接コンソメを振りかける
※コンソメを暖かいうちに混ぜましょう

火をつけない状態で、フライパンにマヨネーズを入れる

ベーコンを入れて焼き目がつくまで炒め、玉ねぎを加える

炒めたものをゆでたジャガイモとニンジンに合わせ、油が全体にいきわたるようにかきまぜる

半熟卵をつぶして混ぜ合わせお皿に添えて完成

番組終了後に更新していきます