2017年2月2日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では数ある美味しいお鍋レシピの中からスーパーで売られている「鍋つゆ」を使うことだけがルールで個人のワザ・創意工夫で競い合う「得損 鍋-1グランプリ2017」が開催です。

出典:http://www.ntv.co.jp/

味と調理の手軽さで30人の主婦が採点する方式で家庭に1番オススメしたい鍋を決めるために最強の料理軍団の4人が集結しました。その中でグルメで名高いアンジャッシュの渡部建さんに認められた一番弟子の料理得意芸人・いけだてつやさんと豆腐変化鍋レシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

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≪鍋-1グランプリのルール≫

ルール:スーパーで売られている鍋つゆを使う事、材料費は鍋つゆを含めて4人前で2000円以内

採点方式:30人の主婦が「味」5点と「調理の手軽さ」5点の項目で計10点で30人の主婦が採点

制限時間:随時更新します。

 

いけだてつやの鶏塩鍋つゆを使った「楽しく節約!豆腐変化鍋」を使った鍋レシピ

材料(材料費4人前)899円

鶏塩鍋つゆの素 1袋
絹ごし豆腐 1丁
重曹 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
鶏ひき肉 200g
にんにくチューブ 小さじ1
キャベツ 1/4個(300g)
長ネギ 1/2本(100g)
ニンジン 1/2個(80g)
しょうがチューブ 大さじ1
餃子の皮 適量

 

<作り方>

 

鍋のシメは酢でフワフワ泡の極上ラーメン「クリーミーサンラータン」

材料

中華麺 200g
酢 大さじ4
ラー油 小さじ2
黒コショウ 適量

 

<作り方>

 

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