マツコの知らない世界の記事一覧

2018年3月13日、TBS『マツコの知らない世界』では「豆腐の世界」をテーマにご飯やパンを食べるのが限界なり、1日3食豆腐を主食にしている年間1000食以上の豆腐を食べている工藤詩織さんが絶品お豆腐を解説します。

 

外国人に日本語を教える講師を目指して勉強している過程で食文化も一緒に伝えたいという思いから豆腐マイスターを取得して食育豆腐インストラクターとして豆腐マイスター事務局として運営をサポートしている工藤詩織さんのWiki(経歴&職業)プロフなど当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「工藤詩織(豆腐マイスター)のWiki(経歴&職業)とオススメ豆腐と店名は?」の続きを読む »

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2018年2月27日、TBS『マツコの知らない世界』では「間借りカレーの世界」をテーマに1日3食以上、2017年だけで1154食のカレーを食べた縫田曉言さんが紹介したカレーと酒のアテを作るベーシストで堕天使かっきーの店長・かっきーさんが出演します。

「天使と悪魔」というバンド活動もながら間借りカレー店主として青空食堂にて不定期週2で出店している個性的なキャラクターのかっきーさんの本名や堕天使かっきーが作るスパイスカレーや魚介出汁をベースにしたカレーなど当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「かっきー(堕天使かっきー店長)のWiki(経歴&本名)やスパイスカレーとバンド名は?」の続きを読む »

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2018年2月27日、TBS『マツコの知らない世界』では思わず書きたくなる「 鉛筆の世界」をテーマに鉛筆に寄り添って生きて、これまでに1000本以上 を使ってきたという女性・小日向京さんが案内役として出演します。

 

鉛筆の理想の切削の角度や削りかすの楽しみ方(サウンド・香り)など通ならではの五感を使った楽しみ方をエイ出版社刊「趣味の文具箱」で連載している文具ライターでもある小日向京さんと鉛筆について当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「小日向京(鉛筆&文具ライター)のWiki(経歴)プロフや五感を使って楽しむ方法」の続きを読む »

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2018年2月27日、TBS『マツコの知らない世界』では「間借りカレーの世界」をテーマに1日3食以上、2017年だけで1154食のカレーを食べた縫田曉言さんが究極の最新カレー「昼だけ間借りしてるカレー屋」について案内します。

 

昼だけ間借りしてるカレーが実はめちゃくちゃ美味しい理由やパクチーや 酢飯を使った個性派カレーにマツコ・デラックスさんも大満足させてしま うカレー屋と縫田曉言さんについて当たり障りなく紹介してみたいと思い ます。

「縫田曉言(ぬいだあきのり/間借りカレー)のWiki(経歴)やオススメ店は?」の続きを読む »

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2018年2月20日、TBS『マツコの知らない世界』では「口笛の世界」では音楽一家に生まれて5歳で口笛を習得、13歳の時に見た口笛のネット動画に魅了された東京藝術大学4年生の青柳呂武さんが出演です。

 

現在、日本の奏者たちが世界大会を席捲している口笛ですが生計を立てている人はわずか2~3人しかいない中で2014年の国際大会「国際口笛大会IWC2014男性部門」では日本人男性として初優勝も果たした青柳呂武さんについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「青柳呂武(口笛奏者)のWiki(経歴&成績)や彼女事情は?年収や上達テクニックがヤバイ?」の続きを読む »

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2018年2月20日、TBS『マツコの知らない世界』では「口笛の世界」の案内役として2014年の国際大会「国際口笛大会IWC2014男性部門」では本人男性として初優勝した青柳呂武さんと日本口笛界の立役者でもある口笛&ウクレレ奏者・分山貴美子さんが出演です。

 

2007年の国際口笛大会女性部門のチャンピオンで高木ブーさんのオーケストラのようなウクレレバンドをやりたいという願いから1933ウクレレオールスターズのメンバーにも選ばれている分山貴美子さんとオウムについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「分山貴美子(口笛&ウクレレ奏者)のWiki(年齢&経歴)やオウムと結婚事情は?」の続きを読む »

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2018年2月20日、TBS『マツコの知らない世界』では「親子丼の世界」をテーマに全国丼連盟理事・伊藤光さんが現在の親子丼は関東風や関西風だけでなく味も作り方も多種多様化の中で進化系親子丼を作った杉本敬三シェフが出演します。

 

偉大な料理人になることを目指す35歳未満の料理人を対象にした「RED(RYORININ’s EMERGING DORIAM)U-35」の初代グランプリで「Restaurant La FinS(レストラン ラ フィネス)」のオーナーシェフ・杉本敬三さんについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「杉本敬三シェフの進化系親子丼とWiki(経歴)は?お店(ラフィネス)の評判とREDU-35とは?」の続きを読む »

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2018年2月20日、TBS『マツコの知らない世界』ではスシ・テンプラ・オヤコドンが今や外国人の常識となっている東京日本橋・人形町にある元祖といわれる店で誕生した「親子丼の世界」をテーマに全国丼連盟理事・伊藤光さんが出演です。

 

「RED(RYORININ’s EMERGING DORIAM)U-35」の初代グランプリが作るモダンな親子丼など年間300食の丼を食べるだけでなく全国の情報が集まるグルメサイトに自ら売り込んでOLとして働く伊藤光さんについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「伊藤光の絶品親子丼とWiki(経歴&全国丼連盟理事)は?マツコの概念が覆る進化系とは?」の続きを読む »

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2018年2月13日、TBS『マツコの知らない世界』では「ちゃんぽんの世界」をテーマにちゃんぽんを麺類のチャンピオンと自負するだけでなく、山口智充さん主演のNHKスペシャルドラマ「私の父はチャンポンマン」のモデルとなった伝説の行政マンで小浜のちゃんぽん番長こと林田真明さんが出演です。

 

個性豊かなご当地ちゃんぽんからうれしいチョイ足しレシピだけでなく、長崎県以外にも全国厳選8店や取材NGだった幻の名店「明月」の大公開や林田真明さんについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「ちゃんぽん番長(林田真明)NHKでドラマ化やWiki(経歴)と取材NGだった幻の名店「明月」はどこ?」の続きを読む »

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2018年2月6日、TBS『マツコの知らない世界』では「片手袋の世界」をテーマに幼少の頃にウクライナの絵本『てぶくろ』を読んでから街中に片方だけ落ちている手袋が気になり始めて片手袋研究家として活動している石井公二さんが不思議な魅力を語ります。

 

道に片方だけ落ちてる手袋を追い求めて神戸ビエンナーレ「アートインコンテナ国際展」で入選&奨励賞を受賞して現在までに撮影した片手袋の写真は4000枚を超えて「東京別視点ガイド」で連載している片手袋研究家・石井公二の職業や経歴について当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「片手袋研究家(石井公二)のWiki(職業&経歴)や収入源と片手袋の法則は?」の続きを読む »

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