あのニュースで得する人損する人の記事一覧

2018年6月7日、日本テレビ系列『得する人損する人』では、新レギュラー水野美紀さんが一流シェフの元へ定番料理を持っていく企画「 シェフなんとかして! 焼きそば編」にフレンチ界の鉄板元ヤン番長・木下威征シェフが出演です。

 

家庭でもよく作られる定番鉄板料理焼きそばで主婦の悩みの多くが、水っぽくベチャベチャになりがちになる悩みを得ワザで解決したフレンチ界の鉄板番長・木下威征シェフのプロフィールなど当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「木下威征シェフの塩焼きそばレシピとWiki(経歴&結婚)プロフィール」の続きを読む »

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2018年5月24日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では「スターシェフの朝ごはん」と題して、ミシュラン星付きのスターシェフ軍団ならではのカップ焼きそばの美味しい食べ方を「GENEI.WAGAN(ゲンエイワガン)」の入江瑛起シェフが披露します。

 

大泉洋さんと小松菜奈さんが大好きなカップ焼きそばの格上げワザをラーメン界の異端児て両手の腕時計が特注品であることを今回明かした入江瑛起シェフの格上げワザカップ焼きそばレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「入江瑛起シェフのカップ焼きそば格上げワザレシピ」の続きを読む »

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2018年5月24日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では「スターシェフの朝ごはん」と題して、ミシュラン星付きのスターシェフ軍団ならではの普段の朝食を木村屋總本店の御曹司でフランスパン専門店「メゾンカイザー」を立ち上げた木村周一郎シェフが出演です。

 

天才パン職人のエリック・カイザーさんの下でパン作りの修業をした木村周一郎シェフの木村屋総本店に代々伝わるトースト「海苔しょう油の和風トースト」のレシピと木村周一郎シェフのWiki調プロフィールや結婚、兄弟など当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「木村周一郎シェフのWiki(結婚&兄弟)や海苔しょう油の和風トースト木村屋御曹司レシピ」の続きを読む »

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2018年5月24日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では「スターシェフの朝ごはん」と題して、ミシュラン星付きのスターシェフ軍団ならではの普段の朝食を西麻布き久ちの総料理長・菊池隆シェフが刺身納豆丼を紹介します。

 

すぐにアレンジ料理を編み出してしまう西麻布き久ちの総料理長・菊池隆シェフが、今回紹介する絶品朝ごはんは刺身と納豆を一晩寝かせた絶品丼「刺身納豆丼」レシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「菊池隆シェフ(西麻布き久ち)の「刺身納豆丼」絶品朝ごはんレシピ」の続きを読む »

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2018年5月24日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では、新レギュラーの水野美紀さんが得意料理だという自作の麻婆豆腐を持ってオープンしてわずか5年でミシュラン二つ星中華「御田町 桃の木」の料理人・小林武志シェフに「レシピ添削」されます。

 

思ったことをすぐに口に出してしまう超辛口の小林武志シェフが、今回も水野美紀さんの得意料理の麻婆豆腐を一口食べただけで完全否定され、厳しいレシピ添削された内容とレトルト麻婆豆腐の格上げワザレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「小林武志(中華シェフ)水野美紀の麻婆豆腐レシピ添削と格上げワザ」の続きを読む »

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2018年5月3日、日本テレビ系列『得する人損する人 2時間スペシャル』では、以前に玉ねぎヨーグルトでダイエットに成功しましたが味に飽きてしまいリバウンドしてしまった井上咲楽さんがスターシェフ考案のアレンジレシピでダイエットに再挑戦します。

 

坂井宏行オーナーシェフの「料理は目で楽しませ 食べてさらに美味しさを感じさせることが大切」という教えの元に総料理長としてフレンチレストラン「ラ・ロシェル」の味を守り続けている工藤敏之さんの玉ねぎヨーグルトソースのアレンジレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「玉ねぎヨーグルトソース工藤敏之シェフ(鉄人坂井の一番弟子)のアレンジレシピ」の続きを読む »

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2018年5月3日、日本テレビ系列『得する人損する人 2時間スペシャル』では、以前に玉ねぎヨーグルトでダイエットに成功しましたが味に飽きてしまいリバウンドしてしまった井上咲楽さんがスターシェフ考案のアレンジレシピでダイエットに再挑戦します。

 

「食の原点は家庭料理にあり」という思いから本やテレビ、食育に関する講演も開催している家庭料理の神といわれる東京・広尾にある「分とく山」の野崎洋光シェフの玉ねぎヨーグルト和風ドレッシングレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「玉ねぎヨーグルト和風ドレッシングでダイエット効果UP野崎洋光シェフのアレンジレシピ」の続きを読む »

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2018年5月3日、日本テレビ系列『得する人損する人 2時間スペシャル』では、自ら実証して運動も食事制限をせずに1ヶ月で-8kgも痩せた東京都渋谷区にある「一凛(いちりん)」の橋本幹造シェフがダイエットに成功したラクやせ食材「そばの実」を使った絶品レシピが披露されます。

 

食事前にそばの実に含まれているレジスタントプロテインで脂帳消しダイエットに成功した食材の知識を極めた男・橋本幹造シェフの秘伝だしの取り方と保存方法やそばの実と長芋とろろがけレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「橋本幹造シェフの秘伝ダシとラクやせ食材(そばの実)と長芋でダイエット効果UPレシピ」の続きを読む »

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2018年5月3日、日本テレビ系列『得する人損する人 2時間スペシャル』では、自ら実証して2ヶ月で-11kgも痩せた東京・広尾にある「分とく山」の野崎洋光シェフがダイエットに成功したラクやせ食材「きゅうり」を使った絶品レシピが披露されます。

 

現在研究が進められているホスホリパーゼ(代謝を高めて食事の脂肪を分解して排出してくれる)という成分を用いたきゅうりの味噌ヨーグルト漬けやきゅうりの緑酢を使った蒸し鶏料理レシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「野崎洋光シェフ(家庭料理の神)ラクやせ食材(きゅうり)ホスホリパーゼ効果アップレシピ」の続きを読む »

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2018年4月26日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では、話題の親子芸人コンビ・完熟フレッシュの父親の池田57CRAZYと娘のレイラの自宅に8歳年下の妻・美紅さんと電撃結婚後に妊娠発表した家事えもんこと松橋周太呂さんが訪ねて手作り万能洗剤を披露します。

 

築35年・昭和を感じる3LDKのアパートに住んでいる親子芸人コンビ・完熟フレッシュの自宅のお風呂のカビやなかなか落ちない汚れを子供でもできる家事の得ワザと家事えもんの手作り万能洗剤について当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「家事えもんの手作り万能洗剤の作り方と子供でもできる家事の得ワザとは?」の続きを読む »

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