あのニュースで得する人損する人の記事一覧

2017年3月16日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では家事えもんが師と仰ぐほどの実力の持ち主であるウル得マンこと犬の心・いけや賢二さんに対決を望む高校生3人組チーム「長崎リトルシェフズ」から挑戦状が届きました。

 

今回のメーン食材「お安いアジ」をテーマに制限時間3分ならぬ30分で作った料理のレシピやアジフライをひと手間で格上げ料理にする得ワザなどアジ料理をどっちが多く作れるのか当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「ウル得マン(いけや賢二)のアジのレシピ倍増テクとアジフライを格上げ料理にする得ワザは?」の続きを読む »

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2017年3月16日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では「家事えもんVS企画~冷凍うどん究極の10分レシピ決定戦~」と題して「掃除能力検定士」や「洗濯ソムリエ」の資格を持つ得損ヒーローズのエース・家事えもんこと松橋周太呂さん登場です。

 

今回は「冷凍うどん」にひと手間加えて大物の遺伝子をもつ本格料理人と主婦がマネしたいアレンジレシピ対決を行います。家事えもんは火を使わずに3ステップ料理で3分角煮と沖縄風シコシコうどんを披露したレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「家事えもん3分角煮&沖縄風シコシコうどんの3ステップ料理の冷凍うどんでレシピ」の続きを読む »

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2017年3月16日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では「家事えもんVS企画~冷凍うどん究極の10分レシピ決定戦~」と題してフランス料理の鉄人の坂井宏行さんの一番弟子で自分を超えていると言われている工藤敏之さんが登場します。

 

若い頃から「自分が目指したいものを見つけること」、「夢を夢で終わらせないこと」、 「一生懸命に打ち込むこと」をモットーに調理場に立ち続ける伝統的な手法をベースに日本人の味覚に合う現代的なフレンチを創造する工藤敏之さんとブイヤベース風の鍋焼きうどんのレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「工藤敏之(坂井宏行の一番弟子)ブイヤベース風の鍋焼きうどんを冷凍うどんで作るレシピ」の続きを読む »

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2017年3月16日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では「家事えもんVS企画~冷凍うどん究極の10分レシピ決定戦~」と題して趣味の料理が高じてフードコーディネーター、ジュニア野菜ソムリエ、食育インストラクター、バーベキューインストラクターなどの料理関係の資格を持つ主夫芸人のクック井上こと井上義博さんが初登場です。

野菜をシャキシャキにする得ワザや冷凍うどんを使って作るしゃきしゃき野菜のチャンポン風うどんのレシピと魔法の調味料を使って作るレシピ、お笑いコンビ・ツインクルのクック井上さんについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「井上義博(野菜ソムリエ芸人クック井上)しゃきしゃき野菜のチャンポン風うどんを冷凍うどんて作るレシピ」の続きを読む »

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2017年3月16日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では「家事えもんVS企画~冷凍うどん究極の10分レシピ決定戦~」と題して大物の遺伝子をもつ本格料理人の早坂誠さんが得損ヒーローズのエース・家事えもんこと松橋周太呂さんと対決します。

 

お笑い料理人ととられがちですが料理の腕は確かで炎の料理人と謳われていた周富徳さんも認めていた金萬福さんの右腕といわれている早坂誠さんが冷凍うどんを使って作る中華風チンジャオかた焼きうどんのレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「早坂誠(金萬福の右腕)が中華風チンジャオかた焼きうどんを冷凍うどんで作るレシピ」の続きを読む »

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2017年3月16日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では坂上忍さんの大好評企画「あのお役立ちテクって得ワザ!?損ワザ!?」に三つ星タマリエ(タマゴのソムリエ)の資格を持っているタマミちゃん扮する友加里さんが新作レシピを披露します。

 

今回は、卵に塩とヨーグルトを混ぜて湯煎で仕上げることで失敗知らずのフワトロスクランブルエッグのレシピとアレンジ料理やドライヤーを使って作ろうとしたゲストついて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「タマミちゃん(友加里)ヨーグルトと湯煎でスクランブルエッグができる!?」の続きを読む »

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2017年3月9日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では「サイゲン大介 VS 一流シェフ コンビニ食材だけで本格ディナー対決」第3弾、イタリア料理界の主婦のカリスマ・加藤政行さんがサイゲン大介こと阿諏訪泰義(うしろシティ)さんとコンビニ食材300円対決をします。

 

加藤政行さんに対抗して包丁を使わずにフライパン1つでコンビニ食材だけで家庭ではなかなか作ることが大変なゴルゴンゾーラ風本格チーズニョッキのレシピ、ポテトサラダのアレンジレシピと2連勝中のサイゲン大介の結果について当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「サイゲン大介のゴルゴンゾーラ風チーズニョッキレシピの主婦の評価は?」の続きを読む »

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2017年3月9日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では外苑前にオープンしたセントベーネ (Sento Bene)と「予約が取れない料理教室」で有名でイタリア料理界の主婦のカリスマ・加藤政行さんがサイゲン大介こと阿諏訪泰義(うしろシティ)さんとコンビニ食材300円対決をします。

 

包丁もまな板も使わずに梅おにぎりと金時豆ととろけるチーズを使って逆アルデンテでモチッカリッ食感をした見た目がおやきに見えますがイタリアン風の本格リゾットのレシピと加藤政行さんについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「加藤政行(イタリア料理界主婦のカリスマ)5分で梅おにぎりを本格リゾットレシピは?」の続きを読む »

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2017年3月9日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人 2時間スペシャル』では坂上忍さんの大好評企画「あのお役立ちテクって得ワザ!?損ワザ!?」に三つ星タマリエ(タマゴのソムリエ)の資格を持っているタマミちゃん扮する友加里さんが新作レシピを披露します。

 

卵白に長芋を混ぜて180℃のオーブンで13分焼くことで黄身も白身もクリーミーで新食感の焼き卵かけごはんレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「焼き卵かけごはんレシピ!タマミちゃん(友加里)の最新作は卵白に長芋混ぜて焼くだけ?」の続きを読む »

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2017年3月2日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では引っ越したばかりの貴乃花部屋に得損ヒーローズたちが出張して貴乃花部屋の抱える暮らしの問題点を解決していきます。

 

まずは「掃除能力検定士」や「洗濯ソムリエ」の資格を持つ得損ヒーローズのエース・家事えもんこと松橋周太呂さんが得するシンクの水垢&鍋底のコゲなんどの掃除・洗濯・部屋干し術やケチャップをレンジで40秒加熱して作るオムライス風卵かけごはんのレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「家事えもん流ケチャップで生オムライス風卵かけごはんレシピと部屋干し短縮術」の続きを読む »

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