グルメの記事一覧

2016年9月27日、TBS『マツコの知らない世界』では「マツコの知らないコンビニ和菓子の世界」テーマにコンビニ和菓子を食べ続け20kgの減量に成功し、専門店並みの味を低価格で楽しめるコンビニ和菓子の魅力を徹底解説するために中原陽一さんが出演です。

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出典:https://www.facebook.com/matsuko.sekai/

2012年以来発売されたコンビニの和菓子・和スイーツのほとんどを食べて1,000品を超え、男の和菓子コンシェルジュを目指している大人甘党メンの中原陽一さんと各社コンビニが代表する和菓子について当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「中原陽一 コンビニ和菓子スイーツダイエット方法でマツコが食べまくる?離婚うつ病など経歴が?」の続きを読む »

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グルメ, テレビ

2016年9月23日、日本テレビ系列『究極の○×クイズSHOW!!超問!真実か?ウソか?SP』では問題「ラーメン通・彦摩呂は東京の人気ラーメン店ベスト50を目隠しして味だけで当てられる、○か×か?」にグルメリポーターの彦摩呂さんが出演です。

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「検証!グルメリポーターの彦摩呂は目隠しで人気ラーメン店50を当てられるか?」という出題で実際に食したラーメン店と演劇パフォーマンスアイドルユニット幕末塾で活動していた彦摩呂さんについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「彦摩呂(アイドル→グルメリポーター)東京の人気ラーメン店ベスト50を目隠しして味だけで当てた店舗は?【究極の ×クイズSHOW!! 超問】」の続きを読む »

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グルメ, テレビ

日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人 得損ヒーローズ VS 一流シェフ!2時間SP』では、家庭の定番料理ハンバーグを簡単な盛りつけテクニックで見た目が美しく、さらに味も美味しい「美メシ」に変身させるゴショクレンジャーに扮するお笑い芸人・和牛の水田信二さんが晴れて得損ヒーローズに仲間入りします。

 

盛り付け下手の鈴木奈々さんが作ったブサイクメシを青黄赤白黒(しょう、おう、しゃく、びゃく、こく)色で美メシへと変身させる料理テクニックにいて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「ゴショクレンジャー(和牛 水田信二)がハンバーグを青黄赤白黒でブサイクメシが美メシに?」の続きを読む »

グルメ, テレビ

2016年9月15日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』日本一疑り深い男・坂上忍さんの「あのお役立ちテクって得ワザ!?損ワザ!?」に「坂上&サイゲンの神舌?バカ舌?」シリーズ第4弾に神の舌で再現してきた阿諏訪泰義さん扮するサイゲン大介が出演です。

ふわっふわな卵の濃厚な味とジューシーな鶏肉の食感を材料費170円で安い鶏肉と卵でワンランク上の親子丼にしてくれる格上げワザで全国丼グランプリ金賞を受賞した「築地 南ばら亭」の味を再現したレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「サイゲン大介(阿諏訪泰義)絶品フワトロ親子丼は鶏肉をスポーツドリンクに漬け込み 卵をにアレを加えれば再現できる?」の続きを読む »

グルメ, テレビ

2016年9月15日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では、得損ヒーローのエースの家事えもんこと松橋周太呂さんがヘルシーで栄養もある「豆腐」を使ってダイエットヘルシーかけ算レシピを披露します。

ぽっちゃり芸能人のジャガー横田さん、松丸ホルモンさん、犬童舞子さんが1日1食を家事えもんの豆腐料理に置き換えるだけで-3kg減に挑戦した7種の「飽きない豆腐7変化レシピ」について当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「家事えもん 豆腐がチキン南蛮風やスイーツに?ダイエットヘルシー7変化かけ算レシピで1週間で-3kg減の効果が?」の続きを読む »

グルメ, テレビ

2016年9月8日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では、新たな損得ヒーローに得弁ライダー扮するDAIGOがヴォーカルを務めるロックバンドBREAKERZのギタリストのSHINPEIさんが水気が出そうで、お弁当には不向きな旬の「サバ」、「えのき」、「ナス」の3種類を使ってお弁当の作り方を伝授します。

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出典:http://www.ntv.co.jp/

お弁当作りに奮闘している主婦の悩みでもある「おかずがワンパターン」、「時間がたつと水気でベチャベチャ」、「忙しい朝に時間がかかる」などを解決しながら得するおいしいお弁当の作り方について当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「得弁ライダー(SHINPEI)サバ えのき ナスを使って水気が出ない得弁おかずレシピとは?【得する人損する人】」の続きを読む »

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2016年9月8日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では家事えもんが師と仰ぐ話題の得損ヒーローズ・ウル得マンに扮するお笑い吉本芸人の犬の心・いけや賢二さんがメイン食材に旬のサンマとイタリアンと和風の2つのタレを使って制限時間30分で6品作ります。

 

今回は井戸田潤さん、小倉優子さんと共に出張したのは、舞台と映画・真田十勇士で多忙の中村勘九郎さんに披露した旬のサンマの料理レシピと幻の7品目とほんのひと手間でグンとおいしくなるウマワザや日々の料理に使える時短ワザについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「ウル得マン(いけや賢二)さんま焼肉風炒めと30分料理のレシピとイタリアンと和風の2つのタレの作り方は?」の続きを読む »

グルメ, テレビ

2016年8月25日、テレビ東京系列『日経スペシャル カンブリア宮殿 ~村上龍の経済トークライブ~』では、祖父がはじめた駅中洋食屋を大赤字経営の状態で引き継いでから2014年6月までに24店舗にまで増やし、化学調味料や着色料、保存料を使わず、素材の味にこだわる洋食屋「つばめグリル」とステーキ「つばめや」運営する株式会社つばめ3代目社長 石倉悠吉さんが出演です。

株式会社つばめ 石倉悠吉

出典:https://www.foods-ch.com/

長い年月を一貫して守り続けてきたことは、自然の味に対する「こだわり」の姿勢と「嘘をつかない正直さ」の経営で銀座の老舗レストランの3代目社長 石倉悠吉さんと正直経営について当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「石倉悠吉(つばめグリル社長)ハンブルグステーキと正直経営で銀座の老舗レストランの舞台裏を密着取材!?【カンブリア宮殿】」の続きを読む »

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2016年8月23日、TBS『マツコの知らない世界』では「マツコの知らない地サイダーの世界」をテーマに地域おこし、地元の名水や農産物とのコラボで地サイダーも一大ブームになり、現在では全国で約650以上のサイダーが存在するうちの400種類制覇したサイダーの神に愛された女 清水りょうこさんが出演です。

100年以上変わらぬ味・地サイダーを語る上で欠かせないレジェンドサイダーや味を徹底再現した変わり種サイダー、ある物を足すとデザートに早変わりするレシピなど清水りょうこさんがオススメ夏の風物詩のサイダー8種類を含めて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「清水りょうこ(地サイダー 清涼飲料水評論家)薦める厳選8種と激マズ牛たんサイダーにマツコ悶絶!?」の続きを読む »

グルメ, テレビ

2016年8月18日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では、日本一疑り深い男・坂上忍さんの「あのお役立ちテクって得ワザ!?損ワザ!?」のコーナーに得損ヒーロー・バーベのQ次郎を改め、アルミホイルを使って超簡単ほったらかし料理をつくる新ヒーロー「アルミ・レイ」と生まれ変わって たけだバーベキューさんが出演です。

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出典:

伝統的なイギリス料理の1つであり、日本で今大ブームのローストビーフをアルミホイルでピチピチに包んで焼いた後、10分??するだけで失敗なく作れるレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

「アルミレイ(たけだバーベキュー)ローストビーフをアルミホイルでピチピチ包みで焼いた後10分放置するだけで失敗しない?」の続きを読む »

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