2016年6月2日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では「パンの技能・歴史・知識を幅広く持つ方だけが持つことが出来るパンシェルジュ2級のバタコやんこと吉田結衣さん(シンクロック)が食パンを使ってサクサクのミルフィーユの得ワザを披露します。

バタコやん3

出典:http://www.ntv.co.jp/

親子で楽しみながら作れるワンランク上の格上げスイーツとは食パンに???とバターを塗って生クリームを挟んでサクサクのミルフィーユが簡単にできるレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。

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<バタコやんのレシピ>サクサクのミルフィーユ

材料(4個分)

食パン(6枚切り) 2枚
ガムシロップ 4個
バター 大さじ4
いちご 8個
粉砂糖 適量
ミントなどのハーブ お好みで

《生クリーム》
生クリーム 200ml
砂糖 15g
レモン汁 小さじ2

<作り方>

番組終了後に更新していきます。

 

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